متى ظهرت الثلاجات لأول مرة ؟
إان اول نوع من الثلاجات ابتكره الانسان لحفظ المأكولات بطريقة التبريد ظهر فى بداية القرن التاسع عشر فى الولايات المتحدة ، وكان ذا تصميم بسيط للغاية عبارة عن صندوق كبير ذى جدار سميك مزدوج ومزود من أعلى بلوح ثلج بغرض التبريد .
أما الثلاجات الحديثة فقد ظهرت عام 1918 ، وكانت تعتمد فى التبريد على استخدام محركات لجعل درجة الحرارة بها قريبة من الصفر ، وكانت الأطعمة تحفظ بداخلها لبضعة أيام محدودة ، أما بداخل المجمد فكان يجوز حفظها لمدد طويلة غير محددة .
أما ثلاجات المنزل الحالية ، فإنها تتميز بتركيب أكثر دقة مما يجعلها أكثر فاعلية فى حفظ الطعام فهى تتميز بجدار مزدوج يُملأ الفراغ بينه بمادة عازلة لمنع تسري الحرارة ، وعادة يفصل باب الثلاجة عن باب المجمّد ..
وتحاط فتحة الباب والمجمد بكاوتش مطاطى لمنع تسرب الهواء الدافئ من الخارج إلى داخل الثلاجة أثناء غلقها
لا تنسى نشر الموضوع لإفادة الجميع
إرسال تعليق